Turboslank dag 2

Så er 2. dagen på turboslank i hus, og det har på ingen måde været slemt, lige bortset fra at overdøve lydende fra min mave. Ikke rumlen, snarere en heksekeddel der konstant lyder som om den er ved at boble over. Det der med at slå en prut, det undlader jeg så også lige, for pheeeeeew, ikke bare dunsen af kemisk forbrænding, men chancen for at der kommer tyndt med er riiiiimelig stor, så det er eneste ulempe. Der bliver godt nok renset ud i de indre gemakker.
Jeg har så ikke været på vægten endnu, det venter jeg med til i morgen.

Jeg skulle i Bon Bon land (Gud bedre det) med datter, hendes to veninder og deres mor, så for ikke at blive fristet med hele forlystelsesstedets reklamer for Pulled Pork Burger, pommes frites, vaffelis and what have we, havde jeg på forhånd lavet to shakes og taget med. En med jordbærsmag og en med chokolade.

Det var nok lige en shakes eller to for lidt, skal helst op på ca. 6 shakes om dagen, også for at opretholde forbrændingen, og lad mig sige det sådan, efter 6 timer i helvede, så var jeg sgu sulten da jeg kom hjem, så her lavede jeg til gengæld hele to kaloriefattige retter.

Grøntsagsdeller og spicy salat. Yummy. Her får du opskrifterne, du kan bruge dem til dit eget mindsk kalorieindtaget boost:

’Spicy Salad’ med frisk timian og basilikum:

50g Babyspinat (15 kcal.)
20g Rucola (10 kcal.)
50g Radicchio (15 kcal.)
30g Asparges (10 kcal.)
25g Rødløg (13 kcal.)
30g Rød peberfrugt (7 kcal.)
Lille håndfuld frisk basilikum
Lidt frisk timian
Frisk rød chili
Salt og peber
Evt. lidt revet frisk parmesan ost

Total kalorieindhold: ca. 80 kalorier

Skyl salaterne og grøntsagerne. Snit asparges, rødløg, peberfrugt og chili, og bland sammen med de øvrige salater. Serveres med frisk timian og basilikum, samt lidt revet parmesanost, salt og peber. En let og lækker symfoni af kraftige naturlige aromaer.

812656_407478482676461_830839804_o

Grøntsagsbøf med frisk grøn salat:

50g Kartoffel (50 kcal.)
50g Gulerod (20 kcal.)
50g spidskål (25 kcal.)
50g Bladselleri (11 kcal.)
150 blandet salat (35 kcal.)
1tsk Cremefraiche
Hvidløg
Salt og peber

Total kalorieindhold: ca. 141 kcal.

Grøntsagerne koges indtil de er møre, og lade dryppe af i et dørslag. Når grøntsagerne er afkølet moses de sammen med æg, salt og peber. Massen formes som bøffer og steges i ovnen eller på en pande (kan evt. vendes i lidt rasp). Den friske grønne salat tilsættes en dressing af cremefraiche og lidt presset hvidløg.

999577_489292107828431_889922037_n

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Be first to comment