Avocado-banan smoothie med dadler og vanille – mmmmmmmm

Der er ikke noget så godt som at starte dagen med en lækker kølig og nærende smoothie.

Jeg laver tit smoothies og eksperimenterer og varierer gerne. Én af favoritterne er denne avocado-banan smoothie med dadler og vanille.

Ingredienser

1 moden banan. Jeg har som regel et lille lager af små poser i fryseren, med skiveskåret banan, da de virker som isterninger i smoothien.

4 dl mælk/mandelmælk, rismælk eller soyamælk. Jeg er ret vild med vanillesoya til smoothies.

1/2 stor moden avocado

6 dadler uden sten

Korn fra en stang vanille eller  1/2 tsk vanillepulver.

Hele molevitten i blenderen, og voila, du har dig en lækker cremet og nærende smoothie.

God dag.